Resep Kue COFFEE STICK BREAD

Resep Kue COFFEE STICK BREAD

Resep Kue COFFEE STICK BREADAnda menyukai Kue COFFEE STICK BREAD? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue COFFEE STICK BREAD yang lezat secara lengkap.

Kue COFFEE STICK BREAD sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue COFFEE STICK BREAD?

Masakan kita hanya tergoda pada secangkir kopi yang harum. Coba juga, dong, Kudapan nikmat yang juga dibuat dari kopi. Anda pasti tergoda kelezatannya.

bila anda menyukai masakan COFFEE STICK BREAD ini resepnya untuk COFFEE STICK BREAD:


Bahan dan Bumbu Resep COFFEE STICK BREAD


Bahan Roti:
400 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
8 gram ragi instan
2 gram bread improver
15 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
1 butir telur
1 kuning telur
2 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas, larutkan dan dinginkan
200 gram air es
100 gram margarin
1 sendok teh garam
2 sendok makan susu evaporated, untuk olesan
Bahan Isi (kocok):
200 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
100 gram susu kental manis putih
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
2 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas, larutkan
Bahan Taburan:
200 gram meises cokelat

Cara Memasak COFFEE STICK BREAD


  1. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, bread improver, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Masukkan telur, air kopi, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  4. Giling tipis adonan. Gulung adonan memanjang bentuk stik.
  5. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Oles susu evaporated.
  6. Oven 12 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  7. Isi: kocok mentega tawar dan garam sampai lembut. Masukkan susu kental manias sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
  8. Belah roti tidak putus. Oleskan isi.
  9. Oles atas roti dengan sisa isi. Tabur meises cokelat. Sajikan.


Resep COFFEE STICK BREAD untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue COFFEE STICK BREAD yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak COFFEE STICK BREAD.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 18.16 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar