Kue DONAT PISANG MINI sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue DONAT PISANG MINI?
Karena ada tambahan pisang di dalam adonan donat, tekstur donat kali ini semakin lembut dan rasanya semakin istimewa. Agar tak penasaran langsung cobain yuk resep berikut ini! Menggoreng donat jangan sering dibolak-balik agar tidak banyak menyerap minyak.
bila anda menyukai masakan DONAT PISANG MINI ini resepnya untuk DONAT PISANG MINI:
Bahan dan Bumbu Resep DONAT PISANG MINI
300 gram tepung terigu protein tinggi
125 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
30 gram gula pasir
200 gram pisang ambon, dihaluskan
1 butir telur
135 ml air es
1/8 sendok teh esens pisang
35 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng
Bahan Toping:
250 gram white cooking chocolate, lelehkan
1/2 sendok makan cokelat bubuk untuk taburan
Cara Memasak DONAT PISANG MINI
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan pisang ambon. Uleni rata.
- Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan adonan. Bentuk bulat lagi. Lubangi tengahnya dengan sumpit. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
- Celup atasnya dengan white cooking chocolate leleh. Tabur tipis dengan cokelat bubuk.
Resep DONAT PISANG MINI untuk disajikan sebanyak 44 buah
Itulah Resep Kue DONAT PISANG MINI yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak DONAT PISANG MINI.
Resep Kue DONAT PISANG MINI Just For Preview, If You Like Resep Kue DONAT PISANG MINI Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading https://idresepkue.blogspot.com/2012/07/resep-kue-donat-pisang-mini.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 11.53 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar