» » Resep Kue Puding Avokad Kopi Moka

Resep Kue Puding Avokad Kopi Moka

Resep Kue Puding Avokad Kopi Moka

Resep Kue Puding Avokad Kopi MokaAnda menyukai Kue Puding Avokad Kopi Moka? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Puding Avokad Kopi Moka yang lezat secara lengkap.

Kue Puding Avokad Kopi Moka sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Avokad Kopi Moka?

Buah alpukat selain nikmat dibuat minuman segar seperti jus, Anda juga dapat menjadikannya puding yang nikmat. Cetak di dalam cup yang bening agar warna puding tampak dari luar. Warna-warna yang menarik perhatian tentu orang akan penasaran dengann rasanya.

bila anda menyukai masakan Puding Avokad Kopi Moka ini resepnya untuk Puding Avokad Kopi Moka:


Bahan dan Bumbu Resep Puding Avokad Kopi Moka


Bahan Puding Moka:
200 ml susu cair
25 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1/2 sendok teh pasta moka
1 putih telur ayam
50 gram gula pasir
Bahan Puding Avokad:
150 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1/4 sendok teh garam
50 gram avokad, diblender halus
Bahan Jeli Kopi:
600 ml air
3 sendok teh kopi instan
1/2 sendok makan jeli bubuk
1 1/4 sendok teh garam
300 gram gula pasir
Bahan Saus Cokelat:
100 ml susu cair
100 gram cokelat masak pekat, dicincang halus

Cara Memasak Puding Avokad Kopi Moka


  1. Puding moka, campur susu cair, gula,  dan agar-agar bubuk. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan pasta moka. Aduk sampai mendidih kembali. Angkat, sisihkan. 
  2. Kocok putih telur hingga setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tuang adonan puding sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok perlahan hingga rata. Tuang ke dalam cup puding hingga 1/4 tinggi cup. Biarkan hingga 1/2  beku.   
  3. Puding avokad, campur susu cair, gula, agar-agar bubuk, dan garam. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan avokad. Aduk hingga meletup-letup kembali. Angkat.
  4. Tuang adonan avokad ke atas puding moka hingga 1/2 tinggi cup. Miringkan.  Biarkan hingga 1/2 beku. Tuang lagi adonan puding avokad yang sudah dipanaskan. Miringkan ke arah sebaliknya. Biarkan setengah beku.
  5. Puding kopi, campur air, kopi, jeli bubuk, garam, dan gula. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang ke sela-sela puding. Dinginkan hingga mengeras seluruhnya.  
  6. Saus cokelat, panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Angkat. Siram di atas puding.
  7. Sajikan dingin.


Resep Puding Avokad Kopi Moka untuk disajikan sebanyak 7 buah

Itulah Resep Kue Puding Avokad Kopi Moka yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Avokad Kopi Moka.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 09.28 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar