» » Resep Kue PISANG AYAM LABU KUNING

Resep Kue PISANG AYAM LABU KUNING

Resep Kue PISANG AYAM LABU KUNING

Resep Kue PISANG AYAM LABU KUNINGAnda menyukai Kue PISANG AYAM LABU KUNING? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PISANG AYAM LABU KUNING yang lezat secara lengkap.

Kue PISANG AYAM LABU KUNING sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PISANG AYAM LABU KUNING?

Pisang ayam dengan campuran labu kuning ini ternyata rasanya lebih legit. Jika Anda penasaran langsung coba saja resep berikut ini.

bila anda menyukai masakan PISANG AYAM LABU KUNING ini resepnya untuk PISANG AYAM LABU KUNING:


Bahan dan Bumbu Resep PISANG AYAM LABU KUNING


Bahan Kulit:
150 gram tepung beras
100 gram labu kuning, dikukus, dihaluskan
50 gram tepung sagu tani
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Bahan Isi:
100 gram ayam rebus, disuwir-suwir
50 gram pepaya, diparut kasar
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
3 cm kencur
3 butir kemiri

Cara Memasak PISANG AYAM LABU KUNING


  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan ayam dan pepaya. Aduk sampai pepaya layu. Masukkan santan, gula, dan garam. Masak sampai meresap.
  2. Campur tepung beras, labu kuning, setengah bagian santan, gula, garam, dan daun pandan. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Masukkan tepung sagu tani yang dilarutkan dengan sisa santan. Tuang ke dalam rebusan labu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
  4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bungkus daun pisang muda. Bentuk segitiga.
  5. Kukus 15 menit sampai matang.


Resep PISANG AYAM LABU KUNING untuk disajikan sebanyak 18 buah

Itulah Resep Kue PISANG AYAM LABU KUNING yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PISANG AYAM LABU KUNING.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 16.33 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar