Kue MOCHI KETAN HITAM sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue MOCHI KETAN HITAM?
Ayak tepung ketan hitam dan tepung ketan putih agar kulit halus dan licin.
bila anda menyukai masakan MOCHI KETAN HITAM ini resepnya untuk MOCHI KETAN HITAM:
Bahan dan Bumbu Resep MOCHI KETAN HITAM
140 gram tepung ketan putih
50 gram tepung ketan hitam
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili bubuk
1 sendok makan minyak goreng
50 gram tepung sagu
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 ml air panas
2 sendok makan wijen, disangrai
75 gram tepung maizena untuk balutan
Cara Memasak MOCHI KETAN HITAM
- Balutan: sangrai tepung maizena 5 menit di atas api kecil. Sisihkan.
- Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur tepung sagu dan 50 ml santan. Aduk rata. Tuang air panas. Aduk rata.
- Tuang campuran ini sedikit - sedikit ke campuran tepung. Aduk rata. Tambahkan wijen. Aduk rata. Tuang sisa santan. Aduk sampai kalis.
- Tuang ke pyrex. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
- Angkat. Potong kotak. Gulingkan di tepung maizena sangrai.
Resep MOCHI KETAN HITAM untuk disajikan sebanyak 8 porsi
Itulah Resep Kue MOCHI KETAN HITAM yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak MOCHI KETAN HITAM.
Resep Kue MOCHI KETAN HITAM Just For Preview, If You Like Resep Kue MOCHI KETAN HITAM Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading https://idresepkue.blogspot.com/2013/12/resep-kue-mochi-ketan-hitam.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 04.07 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar