Kue CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR?
Tak perlu bingung menyiapkan snack asin untuk suguhan. Tidak harus goreng-gorengan untuk menyajikan sanck dengan rasa yang asin. Cup cake dengan isi ayam opor ini bisa juga menjadi pilihan Anda.
bila anda menyukai masakan CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR ini resepnya untuk CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR:
Bahan dan Bumbu Resep CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR
4 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
75 gram margarin
1/4 sendok teh pasta vanila
1/2 sendok makan susu kental manis putih
Bahan Isi:
2 buah paha ayam atas bawah
500 ml air untuk merebus
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Memasak CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR
- Isi, rebus ayam dengan air sampai matang. Angkat dan suwir-suwir. Ukur sisa air rebusannya 300 ml.
- Rebus sisa air rebusan, serai, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam suwir. Masak sampai meresap. Tambahkan santan. Masak sampai meresap.
- Cake, kocok margarin sampai lembut dan putih. Tambahkan susu kental manis putih dan esens vanila. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
- Tuang sedikit ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang di alas cup kertas. Sendokkan isi. Tuang lagi sisa adonan.
- Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.
Resep CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR untuk disajikan sebanyak 26 buah
Itulah Resep Kue CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR.
Resep Kue CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR Just For Preview, If You Like Resep Kue CUP CAKE KUKUS AYAM OPOR Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading https://idresepkue.blogspot.com/2014/04/resep-kue-cup-cake-kukus-ayam-opor.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 17.09 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar