» » Resep Kue Donat Kacang Merah

Resep Kue Donat Kacang Merah

Resep Kue Donat Kacang Merah

Resep Kue Donat Kacang MerahAnda menyukai Kue Donat Kacang Merah? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Donat Kacang Merah yang lezat secara lengkap.

Kue Donat Kacang Merah sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Donat Kacang Merah?

Donat kentang memang kita sering mencobanya. Tapi bagaimana dengan donat kacang merah? Nah.... agar tak penasaran langsung cobain yuk resep berikut ini.

bila anda menyukai masakan Donat Kacang Merah ini resepnya untuk Donat Kacang Merah:


Bahan dan Bumbu Resep Donat Kacang Merah


300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1/2 sendok makan ragi instan (6 gram)
1 butir telur
50 gram kacang merah kering, direbus
100 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa
150 ml air es
35 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
50 gram gula donat

Cara Memasak Donat Kacang Merah


  1. Blender kacang merah dan santan sampai lembut. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
  3. Masukkan telur, campuran kacang merah, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  6. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  7. Panaskan minyak padat. Goreng donat sambil diputar-putar dengan sumpit dibagian yang berlubang sampai matang.
  8. Sajikan donat dengan di tabur gula donat.


Resep Donat Kacang Merah untuk disajikan sebanyak 42 buah

Itulah Resep Kue Donat Kacang Merah yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Donat Kacang Merah.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 08.01 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar