» » Resep Kue PUDING SUSU COKELAT

Resep Kue PUDING SUSU COKELAT

Resep Kue PUDING SUSU COKELAT

Resep Kue PUDING SUSU COKELATAnda menyukai Kue PUDING SUSU COKELAT? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING SUSU COKELAT yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING SUSU COKELAT sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING SUSU COKELAT?

Puding busa yang lembut dipadukan dengan cake moka ini, dapat anda saajikan untuk acara pesta kecil di rumah.

bila anda menyukai masakan PUDING SUSU COKELAT ini resepnya untuk PUDING SUSU COKELAT:


Bahan dan Bumbu Resep PUDING SUSU COKELAT


Bahan Cake:
4 kuning telur
2 putih telur
1 sendok teh sp
80 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh moka pasta
Bahan Puding Busa:
200 ml susu cair
1/2 bungkus agar bubuk
1 putih telur
75 gram gula pasir (40 gram gula pasir /20 gram gula pasir)
Bahan Puding Cokelat:
125 gram gula pasir (100 gram)
1 bungkus agar bubuk/ 6 gram (2 1/4 sendok teh)
15 gram cokelat bubuk
500 ml susu cair/600 ml
1 sendok teh cokelat pasta
125 gram biskuit regal, dipotong 2 bagian / biskuit marie

Cara Memasak PUDING SUSU COKELAT


  1. Cake: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran margarin leleh dan moka pasta. Aduk rata.
  2. Tuang adonan ke loyang persegi 22 x 12 cm, tinggi 3 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
  3. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  4. Pindahkan cake ke loyang loaf yang dilapis plastik.
  5. Puding busa: rebus susu, agar, dan 50 gram gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan.
  6. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan 25 gram gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan rebusan agar, kocok rata. Tuang ke atas cake. Bekukan.
  7. Puding cokelat susu: aduk gula, agar, dan cokelat bubuk. Tambahkan susu. Aduk rata. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan cokelat pasta, aduk rata. Bagi adonan mejadi 2 bagian.
  8. Tuang 1/4 bagian puding cokelat ke atas pudding putih. Tata biskuit miring ke arah kiri. Tuang 1/4 bagian lagi. Diamkan hingga setengah beku.
  9. Tuang lagi 1/4 bagian pudding cokelat. Tata biskuit ke arah kanan. Tuang 1/4 bagian lagi. Bekukan.


Resep PUDING SUSU COKELAT untuk disajikan sebanyak 8 potong

Itulah Resep Kue PUDING SUSU COKELAT yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING SUSU COKELAT.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 12.56 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar