» » Resep Kue Risoles Kelapa Muda

Resep Kue Risoles Kelapa Muda

Resep Kue Risoles Kelapa Muda

Resep Kue Risoles Kelapa MudaAnda menyukai Kue Risoles Kelapa Muda? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Risoles Kelapa Muda yang lezat secara lengkap.

Kue Risoles Kelapa Muda sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Risoles Kelapa Muda?

Risoles biasanya dilapisi dengan tepung roti sebagai bahan panirannya. Tapi coba risol dengan bahan paniran dari kelapa kering ini. Hmm... rasanya lebih gurih!

bila anda menyukai masakan Risoles Kelapa Muda ini resepnya untuk Risoles Kelapa Muda:


Bahan dan Bumbu Resep Risoles Kelapa Muda


Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
350 ml susu cair
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan Isi:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
25 gram tepung maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan

Bahan Pelapis:
100 gram putih telur, dikocok lepas untuk pencelup
200 gram kelapa kering siap pakai untuk pelapis
minyak untuk menggoreng

Cara Memasak Risoles Kelapa Muda


  1. Aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis di wajan datar kecil. Sisihkan.
  2. Isi: masak santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan kelapa muda. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat.
  3. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung.
  4. Celup ke putih telur. Gulingkan di kelapa kering.
  5. Goreng asal kekuningan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.


Resep Risoles Kelapa Muda untuk disajikan sebanyak 24 buah

Itulah Resep Kue Risoles Kelapa Muda yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Risoles Kelapa Muda.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 21.01 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar