» » Resep Kue BAPAO AYAM KECAP

Resep Kue BAPAO AYAM KECAP

Resep Kue BAPAO AYAM KECAP

Resep Kue BAPAO AYAM KECAPAnda menyukai Kue BAPAO AYAM KECAP? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue BAPAO AYAM KECAP yang lezat secara lengkap.

Kue BAPAO AYAM KECAP sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BAPAO AYAM KECAP?

Hmm... Lezatnya bisa menyantap bapao ayam kecap yang nikmat. Selain teksturnya yang empuk rasa sajian yang satu ini juga sangat istimewa. Anda bisa menyajikannya sebagai snack atau bekal saat bepergian menikmati liburan yang telah tiba.

bila anda menyukai masakan BAPAO AYAM KECAP ini resepnya untuk BAPAO AYAM KECAP:


Bahan dan Bumbu Resep BAPAO AYAM KECAP


Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein rendah
65 gram tepung tang mien
45 gram gula tepung
20 gram susu bubuk
6 gram (1 1/2 sendok teh) ragi instan
1/2
1 putih telur
125 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
1 buah ( 200 gram) dada ayam, direbus, disuwir-suwir
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, diiris panjang halus
1 sendok makan kecap inggris lokal
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Memasak BAPAO AYAM KECAP


  1. Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
  2. Masukkan dada ayam. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air masak hingga meresap. Setelah matang angkat lalu dinginkan.
  3. Kulit: campur tepung terigu, tepung tang mien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  4. Masukkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing – masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan. Isi dengan bahan isi. Bentuk oval.
  6. Letakkan di atas kertas minyak/kertas bapao. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
  7. Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang.


Resep BAPAO AYAM KECAP untuk disajikan sebanyak 19 buah

Itulah Resep Kue BAPAO AYAM KECAP yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BAPAO AYAM KECAP.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 14.51 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar