Resep Kue Pastel Ubi

Resep Kue Pastel Ubi

Resep Kue Pastel UbiAnda menyukai Kue Pastel Ubi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Pastel Ubi yang lezat secara lengkap.

Kue Pastel Ubi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Pastel Ubi?

Siapa bilang pastel harus asin atau gurih? Pastel ubi ini bisa memberikan variasi yang pantas untuk disajikan. Yuk Cobain!

bila anda menyukai masakan Pastel Ubi ini resepnya untuk Pastel Ubi:


Bahan dan Bumbu Resep Pastel Ubi


Bahan Kulit:
500 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
100 gram tepung sagu
1 kuning telur
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam

1 Sendok Makan Margarin
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
3 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
50 gram ayam suwir (dari paha ayam, direbus)
50 gram buncis, diiris halus
50 gram wortel, diiris halus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
30 gram soun, diseduh, dipotong-potong
1 tangkai daun seledri, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Memasak Pastel Ubi


  1. Isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Tambahkan buncis dan wortel. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap. Tambahkan soun dan daun seledri. Aduk rata. Dinginkan.
  4. Kulit: aduk rata ubi merah, tepung sagu, kuning telur, baking powder, garam, dan margarin. Pipihkan bentuk bulat. Beri isi. Lipat dua.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.


Resep Pastel Ubi untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue Pastel Ubi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Pastel Ubi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 19.31 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar