» » Resep Kue Layer Zebra Cake

Resep Kue Layer Zebra Cake

Resep Kue Layer Zebra Cake

Resep Kue Layer Zebra CakeAnda menyukai Kue Layer Zebra Cake? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Layer Zebra Cake yang lezat secara lengkap.

Kue Layer Zebra Cake sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Layer Zebra Cake?

Kue dengan rasa moka bercampur cokelat ini akan memanjakan lidah kita dan kenikmatan masih terasa hingga gigitan terakhir. Hmm.. Yummy!

bila anda menyukai masakan Layer Zebra Cake ini resepnya untuk Layer Zebra Cake:


Bahan dan Bumbu Resep Layer Zebra Cake


100 gram mentega tawar
115 gram tepung terigu protein rendah
120 ml susu cair
1 butir telur, kocok lepas
200 gram kuning telur, kocok lepas
300 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh cream of tartar
150 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh moka pasta
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Filling (kocok Rata):
50 gram buttercream
50 gram selai cokelat

Cara Memasak Layer Zebra Cake


  1. Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat.
  2. Panaskan susu cair asal hangat. Tuang ke campuran telur. Kocok rata.
  3. Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengahmengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocoksampai mengembang.
  5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.
  6. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  7. Tuang adonan moka dan adonan cokelat secara bergantian disatu titik di dua buah loyang diameter 22 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.
  8. Letakkan diloyang yang diberi sedikit air. Oven 50 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
  9. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan filling. Tutup dengan cake yang lain. Padatkan.


Resep Layer Zebra Cake untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Layer Zebra Cake yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Layer Zebra Cake.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 09.41 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar