» » Resep Kue MOCHI KELAPA

Resep Kue MOCHI KELAPA

Resep Kue MOCHI KELAPA

Resep Kue MOCHI KELAPAAnda menyukai Kue MOCHI KELAPA? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue MOCHI KELAPA yang lezat secara lengkap.

Kue MOCHI KELAPA sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue MOCHI KELAPA?

Kelapa parut kasar dan gula pasir sebagai pelapis membuat mochi menjadi berbeda. Penasaran? Rasanya yang kenyal, gurih dan manis pasti menggugah selera anda.

bila anda menyukai masakan MOCHI KELAPA ini resepnya untuk MOCHI KELAPA:


Bahan dan Bumbu Resep MOCHI KELAPA


125 ml air
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
100 gram tepung ketan putih
15 gram tepung beras
1/2 sendok makan mentega putih
Bahan Pelapis:
100 gram kelapa parut kasar, disangrai
1 sendok makan gula pasir

Cara Memasak MOCHI KELAPA


  1. Pelapis, blender kelapa dan gula sampai halus. Sisihkan.
  2. Campur air, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  3. Tuang 75 ml campuran gula pasir ke campuran tepung ketan putih dan tepung beras. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih. Aduk rata dengan sendok kayu. Tuang lagi sisa campuran gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang di pinggan tahan panas sambil di saring. Kukus 20 menit dengan api sedang. Aduk-aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi 15 menit.
  5. Angkat dan mikser 2 menit dengan mikser spiral sampai lembut.
  6. Gunting panjang adonan. Gulingkan di bahan pelapis.


Resep MOCHI KELAPA untuk disajikan sebanyak 25 potong

Itulah Resep Kue MOCHI KELAPA yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak MOCHI KELAPA.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 11.36 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar