
Kue PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN?
Wah.... Warna pia keju yang diisi dengan mochi dan telur asin ini sangat menarik sekali. Mencoba membuatnya sendiri yuk! Dengan membuat variasi warna, rasa dan isi Anda pasti bisa membuka peluang bisnis pia yang sukses.
bila anda menyukai masakan PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN ini resepnya untuk PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN:
Bahan dan Bumbu Resep PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN
Bahan Kulit Luar:
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung terigu protein rendah
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
80 gram air
75 gram mentega tawar
Bahan Kulit Dalam:
210 gram tepung terigu protein sedang
140 gram mentega tawar
25 gram bubuk keju jagung bakar
Bahan Isi:
13 potong mochi siap pakai polos
7 kuning telur asin matang,
Cara Memasak PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN
- Isi, pipihkan mochi dan isi dengan kuning telur asin. Sisihkan.
- Kulit luar, campur tepung terigu, gula tepung, dan garam. Tambahkan air. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega. Uleni sampai licin. Diamkan 15 menit.
- Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bentuk bulat.
- Kulit dalam, campur tepung terigu, mentega, dan keju bubuk. Aduk sampai bergumpal.
- Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bentuk bulat.
- Pipihkan adonan kulit. Beri isi. Bentuk bulat.
- Giling adonan memanjang. Gulung. Giling lagi adonan memanjang. Gulung.
- Potong adonan menjadi dua bagian. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat dan motif ada di luar.
- Letakkan di loyang yang dioles mentega putih.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Resep PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN untuk disajikan sebanyak 13 buah
Itulah Resep Kue PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN.
Resep Kue PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN Just For Preview, If You Like Resep Kue PIA KEJU MOCHI TELUR ASIN Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2012/01/resep-kue-pia-keju-mochi-telur-asin.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 18.46 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar