» » Resep Kue PUDING CAKE BERBINTIK

Resep Kue PUDING CAKE BERBINTIK

Resep Kue PUDING CAKE BERBINTIK

Resep Kue PUDING CAKE BERBINTIKAnda menyukai Kue PUDING CAKE BERBINTIK? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING CAKE BERBINTIK yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING CAKE BERBINTIK sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING CAKE BERBINTIK?

Bisa menikmati puding dan cake sekaligus dalam satu sajian pasti sangat nikmat. Teksturnya yang lembut dengan rasanya yang manis dan segar pasti sangat pas untuk dijadikan hidangan penutrup.

bila anda menyukai masakan PUDING CAKE BERBINTIK ini resepnya untuk PUDING CAKE BERBINTIK:


Bahan dan Bumbu Resep PUDING CAKE BERBINTIK


Bahan Cake:
3 butir telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, dilelehkan
Bahan I:
800 ml air
100 ml sirup melon
50 gram gula pasir
1 sendok teh selasih, direndam, ditiriskan
2 sendok teh agar-agar bubuk
2 sendok teh jeli bubuk
1 tetes pewarna hijau
Bahan Lapisan Ii:
250 susu cair
15 garam gula pasir
2 1/2 sendok teh agar รข€“agar bubuk
2 putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir

Cara Memasak PUDING CAKE BERBINTIK


  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang ukuran 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang. Angkat. Dinginkan. Potong kotak 1x1cm.
  5. Campur air, sirup melon, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli bubuk dan pewarna. Masak sampai mendidih. Masukkan selasih. Aduk rata. Tuang di loyang setengah lingkaran yang ada bagian dalamnya. Biar setengah beku.
  6. Rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
  7. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
  8. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sampai mengembang.
  9. Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
  10. Tuang diatas adonan I. Bergantian dengan potongan cake. Dinginkan.


Resep PUDING CAKE BERBINTIK untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue PUDING CAKE BERBINTIK yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING CAKE BERBINTIK.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 10.39 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar