Resep Kue Mini Long John

Anda menyukai Kue Mini Long John? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Mini Long John yang lezat secara lengkap.

Kue Mini Long John sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Mini Long John?

bila anda menyukai masakan Mini Long John ini resepnya untuk Mini Long John:

Bahan dan Bumbu Resep Mini Long John

Bahan donat:
225 gram tepung terigu protein tinggi
75 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
35 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
150 gram kentang kukus, dihaluskan
1 butir telur
50 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
Minyak padat untuk menggoreng
Bahan isi:
125 gram selai stroberi
Buttercream moka (dibuat dari 150 gram butter cream dan 1/2 sendok teh moka pasta)
Bahan toping:
150 buttercream putih
300 gram keju cheddar parut
75 gram cokelat masak pekat, diparut dan didinginkan

Cara Memasak Mini Long John

Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
Kempiskan adonan. Giling tipis adonan setebal 1 cm dan tabur dengan tepung terigu.
Potong-potong ukuran 4x8 cm letakkan di loyang yang ditabur tepung. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.
Belah dua donat tidak putus. Sebagian oles dengan selai stroberi dan sisanya oles dengan buttercream moka.
Oles buttercream putih di bagian atas donat selai stroberi. Taburkan keju. Sisanya oles dengan buttercream moka dan taburkan cokelat masak parut.

Resep Mini Long John untuk disajikan sebanyak 28 buah

Itulah Resep Kue Mini Long John yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Mini Long John.

Resep Kue Mini Long John Just For Preview, If You Like Resep Kue Mini Long John Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/06/resep-kue-mini-long-john.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 15.45 and have 0 komentar

Resep Kue Lezat