» » Resep Kue BURGER HIJAU BAKAR

Resep Kue BURGER HIJAU BAKAR

Resep Kue BURGER HIJAU BAKAR

Resep Kue BURGER HIJAU BAKARAnda menyukai Kue BURGER HIJAU BAKAR? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue BURGER HIJAU BAKAR yang lezat secara lengkap.

Kue BURGER HIJAU BAKAR sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BURGER HIJAU BAKAR?

Roti burger yang dibuat dengan campuran daun bayam ini pasti menjadi sajian untuk anak-anak yang sehat. Jadikan resep berikut ini sebagai peluang untuk Anda.

bila anda menyukai masakan BURGER HIJAU BAKAR ini resepnya untuk BURGER HIJAU BAKAR:


Bahan dan Bumbu Resep BURGER HIJAU BAKAR


Bahan Roti:
500 gram tepung terigu protein tinggi
20 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
6 gram ragi instan
100 ml air daun bayam, (dari 50 gram bayam, diseduh, dihaluskan dan disambil airnya)
225 gram air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Olesan:
1 butir telur
25 ml susu cair
Bahan Taburan:
25 gram tepung panir kasar putih
Bahan Isi:
200 gram ayam giling
100 gram tahu
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan tepung panir halus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Pelapis:
75 gram tepung panir halus
Bahan Pencelup:
2 putih telur, dikocok lepas
Bahan Pelengkap:
3 lembar daun selada
2 buah timun
3 buah tomat, iris-iris
6 lembar keju lembaran
25 gram mayones
25 gram saus sambal
25 gram saus tomat

Cara Memasak BURGER HIJAU BAKAR


  1. Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
  2. Masukkan air bayam dan air es sedikit-sedikit sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing – masing 40 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  4. Giling adonan. Bentuk bulat. Pipihkan sedikit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
  5. Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan bahan taburan. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Isi, aduk rata bahan isi. Bentuk bulat .
  7. Gulingkan di tepung panir halus. Celup telur. Gulingkan di tepung panir halus.
  8. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  9. Belah du roti tidak putus. Lapisi selada. Isi,dan pelengkapnya. Tutup dengan roti sisanya.
  10. Bungkus dengan aluminium foil yang sudah dioles margarin.
  11. Oven 10 menit sampai harum dan kecokelatan.


Resep BURGER HIJAU BAKAR untuk disajikan sebanyak 22 buah

Itulah Resep Kue BURGER HIJAU BAKAR yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BURGER HIJAU BAKAR.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.48 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar