» » Resep Kue Bolu Pandan Berglasur

Resep Kue Bolu Pandan Berglasur

Resep Kue Bolu Pandan Berglasur

Resep Kue Bolu Pandan BerglasurAnda menyukai Kue Bolu Pandan Berglasur? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Pandan Berglasur yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Pandan Berglasur sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Pandan Berglasur?



bila anda menyukai masakan Bolu Pandan Berglasur ini resepnya untuk Bolu Pandan Berglasur:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Pandan Berglasur


6 kuning telur
2 putih telur
75 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
50 gram margarin, dilelehkan
20 gram santan kental instan
10 tetes esens pandan
3 tetes pewarna hijau tua
Bahan isi:
50 gram buttercream
Bahan hiasan:
15 gram putih telur
1/8 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh air jeruk lemon
1 tetes pewarna hijau tua
1 tetes pewarna kuning muda

Cara Memasak Bolu Pandan Berglasur


  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh, santan, esens pandan, dan pewarna hijau tua sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 18-20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius. Bagi dua cake.
  5. Glasur: kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung. Kocok sampai mengembang. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok mengembang. Bagi dua bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna hijau. Aduk rata. Sisihkan.
  6. Belah dua cake. Oleskan buttercream. Gulung dan padatkan.
  7. Potong-potong cake. Celup permukaan cake ke dalam glasur putih. Hias dengan glasur hijau dan kuning.


Resep Bolu Pandan Berglasur untuk disajikan sebanyak 24 potong

Itulah Resep Kue Bolu Pandan Berglasur yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Pandan Berglasur.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 03.46 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar