» » Resep Kue ROTI GORENG AYAM KARI

Resep Kue ROTI GORENG AYAM KARI

Resep Kue ROTI GORENG AYAM KARI

Resep Kue ROTI GORENG AYAM KARIAnda menyukai Kue ROTI GORENG AYAM KARI? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue ROTI GORENG AYAM KARI yang lezat secara lengkap.

Kue ROTI GORENG AYAM KARI sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue ROTI GORENG AYAM KARI?

Menggoreng roti sebaiknya api jangan terlalu besar, agar roti matang sempurna hingga ke dalam.

bila anda menyukai masakan ROTI GORENG AYAM KARI ini resepnya untuk ROTI GORENG AYAM KARI:


Bahan dan Bumbu Resep ROTI GORENG AYAM KARI


Bahan Roti I:
300 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram kentang kukus dihaluskan
15 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
4 gram (1 sendok teh) ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
85 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam

Bahan Isi:
1 buah dada ayam fillet, dipotong kotak kecil
100 gram kentang dipotong kotak kecil, digoreng
2 buah cabai merah keriting, diiris serong
2 siung bawang putih, dicincang
1 bungkus bumbu kari instan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
Bahan Pelapis:
50 gram putih telur, kocok lepas untuk pencelup
60 gram tepung panir kasar, untuk pelapis

Cara Memasak ROTI GORENG AYAM KARI


  1. Isi, tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kentang, bumbu kari, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Dinginkan.
  2. Kulit, campur tepung, kentang, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan baking powder sampai rata.
  3. Masukkan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing – masing 15 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  5. Pipihkan. Sendokkan isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  6. Celup putih telur. Gulingkan di tepung panir.
  7. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.


Resep ROTI GORENG AYAM KARI untuk disajikan sebanyak 43 buah

Itulah Resep Kue ROTI GORENG AYAM KARI yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak ROTI GORENG AYAM KARI.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 11.37 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar