Anda menyukai Kue Brioche? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Brioche yang lezat secara lengkap.Kue Brioche sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Brioche?
Brioche adalah roti dengan tekstur yang lebih lembut jika dibandingkan dengan roti pada umumnya. Sajian ini biasanya dinikmati sebagai menu sarapan pagi ataupun kudapan yang pas jika didampingi dengan segelas minuman hangat.
bila anda menyukai masakan Brioche ini resepnya untuk Brioche:
Bahan dan Bumbu Resep Brioche
400 gram tepung terigu protein tinggi
1 bungkus ragi instan
2 sendok makan gula pasir
3 butir telur, kocok lepas
75 ml susu cair
175 gram margarin
1/2 sendok teh garam
Olesan(aduk Rata):
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
Cara Memasak Brioche
- Campur tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tutup adonan. Diamkan 1 jam sampai mengembang.
- Kempiskan adonan. Ambil 1/5 bagian. Bagi-bagi adonan seberat 5 gram. Sisa adonan dibagi-bagi dalam ukuran 25 gram. Bulatkan.
- Letakkan adonan dicetakan pai kecil. Tekan sedikit bagian tengahnya. Tumpuk bulatan kecil di atasnya. Diamkan 45 menit.
- Oleskan bahan olesan. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang.
Resep Brioche untuk disajikan sebanyak 22 buah
Itulah Resep Kue Brioche yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Brioche.
Resep Kue Brioche Just For Preview, If You Like Resep Kue Brioche Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2012/03/resep-kue-brioche.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by , Published at 03.19 and have
0
komentar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar