» » Resep Kue Brownis Pisang Kismis Berlapis

Resep Kue Brownis Pisang Kismis Berlapis

Resep Kue Brownis Pisang Kismis Berlapis

Resep Kue Brownis Pisang Kismis BerlapisAnda menyukai Kue Brownis Pisang Kismis Berlapis? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Brownis Pisang Kismis Berlapis yang lezat secara lengkap.

Kue Brownis Pisang Kismis Berlapis sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Brownis Pisang Kismis Berlapis?

Brownis tak selamanya berwarna cokelat pekat dengan taburan kacang di atasnya. Tapi brownis bisa juga yang berwarna lain. Seperti brownis pisang kismis berlapis ini. Rasa segar setiap kismisnya memberikan perbedaan yang istimewa.

bila anda menyukai masakan Brownis Pisang Kismis Berlapis ini resepnya untuk Brownis Pisang Kismis Berlapis:


Bahan dan Bumbu Resep Brownis Pisang Kismis Berlapis


100 gram pisang ambon, dihaluskan
25 gram margarin
50 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
1/4 sendok teh esens pisang
3 butir telur
1/2 sendok makan emulsifier(sp/tbm)
65 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
75 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok teh kayu manis bubuk
100 gram kismis, dipotong-potong, rendam dengan air dingin, tiriskan
Bahan Taburan (aduk Rata):
1/2 sendok makan coklat bubuk
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
Bahan Toping:
50 gram vla instan dikocok bersama 125 ml air es

Cara Memasak Brownis Pisang Kismis Berlapis


  1. Lelehkan margarin dan cokelat masak putih. Aduk sampai larut.
  2. Tuang campuran cokelat ke dalam pisang. Tambahkan esens pisang. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
  4. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan kayu manis sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Tuang campuran pisang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk menyebar. Bagi 4 bagian.
  6. Tuang satu bagian ke dalam loyang 24x10x7 cm yang sudah dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  7. Kukus di atas api sedang 10 menit. Tabur  bahan taburan. Tuang satu bagian adonan di atasnya. Kukus 10 menit. Taburkan bahan taburan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  8. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga seluruh adonan matang. Semprotkan bahan toping. Kukus 5 menit. Angkat. Dinginkan.


Resep Brownis Pisang Kismis Berlapis untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Brownis Pisang Kismis Berlapis yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Brownis Pisang Kismis Berlapis.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 05.59 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar