» » Resep Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI

Resep Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI

Resep Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI

Resep Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERIAnda menyukai Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI yang lezat secara lengkap.

Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI?

Olahan buah stroberi dan selai stroberi membuat cake keju lebih lezat. Rasanya yang manis dan lezat pasti membuat anda tergoda.

bila anda menyukai masakan CAKE KEJU LAPIS STROBERI ini resepnya untuk CAKE KEJU LAPIS STROBERI:


Bahan dan Bumbu Resep CAKE KEJU LAPIS STROBERI


Bahan Cake:
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram gula pasir halus
60 gram minyak goreng
65 ml susu cair
4 kuning telur
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
50 gram gula pasir
50 gram keju cheddar, diparut panjang, untuk taburan

Bahan Isi:
150 gram stroberi, dibelah dua
50 gram selai stroberi
25 gram gula pasir
100 ml air
1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental

Bahan Krim (kocok):
200 gram buttercream
100 gram cheese spread (selai keju)

Cara Memasak CAKE KEJU LAPIS STROBERI


  1. Isi: panaskan selai stroberi, gula pasir, dan air sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan stroberi. Aduk sampai layu.
  2. Cake: campur tepung terigu dan gula pasir halus. Aduk rata.
  3. Campur minyak goreng dan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di dua buah loyang 20x20x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Ambil selembar cake. Oles dengan krim. Oles dengan bahan isi. Tumpuk dengan cake yang lain.
  7. Oles seluruh cake dengan sisa krim. Tabur atasnya dengan keju cheddar parut.


Resep CAKE KEJU LAPIS STROBERI untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue CAKE KEJU LAPIS STROBERI yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CAKE KEJU LAPIS STROBERI.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 12.35 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar