» » Resep Kue PUDING KELAPA GULA MERAH

Resep Kue PUDING KELAPA GULA MERAH

Resep Kue PUDING KELAPA GULA MERAH

Resep Kue PUDING KELAPA GULA MERAHAnda menyukai Kue PUDING KELAPA GULA MERAH? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING KELAPA GULA MERAH yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING KELAPA GULA MERAH sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING KELAPA GULA MERAH?

Gula merah cair jika tidak ada bisa menggunakan gula merah yang direbus sendiri, lalu disaring.

bila anda menyukai masakan PUDING KELAPA GULA MERAH ini resepnya untuk PUDING KELAPA GULA MERAH:


Bahan dan Bumbu Resep PUDING KELAPA GULA MERAH


Bahan Puding I:
800 ml santan dari 1 butir kelapa
1 bungkus agar-agar bubuk
2 lembar daun pandan, disimpulkan
250 gram gula merah cair
60 gram biskuit kelapa, untuk lapisan
Bahan Puding Ii:
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan, disimpulkan
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gram gula merah cair
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
30 gram gula pasir

Cara Memasak PUDING KELAPA GULA MERAH


  1. Puding I: rebus santan, agar-agar, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan gula merah cair. Aduk rata. Buang daun pandannya.
  2. Tuang di loyang tulban bermotif diameter 22 cm, tinggi 10 cm. Biarkan setengah beku.
  3. Tata biskuit kelapa di atasnya sedikit menumpuk.
  4. Puding II: rebus santan, daun pandan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan gula merah cair. Aduk rata. Angkat dan biarkan hangat. Buang daun pandannya.
  5. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  6. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  7. Tuang di atas biskuit kelapa. Bekukan.


Resep PUDING KELAPA GULA MERAH untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue PUDING KELAPA GULA MERAH yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING KELAPA GULA MERAH.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 06.31 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar