» » Resep Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH

Resep Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH

Resep Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH

Resep Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAHAnda menyukai Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH yang lezat secara lengkap.

Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH?

Kombinasi ubi merah kuning menjadikan putu mayang berbeda. Ditambah dengan saus gula merah makin menambahkan rasa yang lezat.

bila anda menyukai masakan PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH ini resepnya untuk PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH:


Bahan dan Bumbu Resep PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH


Bahan Putu Mayang:
200 gram tepung beras
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
100 gram gula merah, disisir halus
40 gram gula pasir
100 gram ubi merah kuning, dihaluskan
50 gram tepung sagu
Bahan Saus:
100 gram gula merah, sisir halus
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara Memasak PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH


  1. Putu mayang : rebus santan, garam, gula merah, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. Saring. Ukur 400 ml.
  2. Tuang sedikit-sedikit ke tepung beras sambil diaduk rata. Masak lagi sampai bergumpal. Angkat. Tambahkan ubi. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diuleni rata.
  4. Masukkan dalam cetakan putu mayang. Tekan memanjang diatas daun pisang. Gulung.
  5. Letakkan di atas daun pisang. Kukus 10 menit dengan api sedang.
  6. Saus, rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, dan santan sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
  7. Sajikan putu mayang dengan sausnya.


Resep PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH untuk disajikan sebanyak 30 buah

Itulah Resep Kue PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUTU MAYANG UBI SAUS GULA MERAH.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.20 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar