» » Resep Kue Sus Hitam

Resep Kue Sus Hitam

Resep Kue Sus Hitam

Resep Kue Sus HitamAnda menyukai Kue Sus Hitam? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Sus Hitam yang lezat secara lengkap.

Kue Sus Hitam sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Sus Hitam?



bila anda menyukai masakan Sus Hitam ini resepnya untuk Sus Hitam:


Bahan dan Bumbu Resep Sus Hitam


100 gram margarin
200 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
180 gram telur, dikocok lepas
20 gram cokelat bubuk untuk taburan.
Bahan isi:
250 ml susu cair
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1/8 sendok teh garam
25 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan
1 kuning telur
100 gram butter cream

Cara Memasak Sus Hitam


  1. Kulit: rebus margarin, air, garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
  3. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Semprot dengan spuit di loyang yang dioles margarin. Ayak cokelat bubuk di atas sus.
  5. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
  6. Isi: rebus susu cair dan garam sambil diaduk sampai panas. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  7. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Dinginkan.
  8. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam butter krim sambil dikocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  9. Belah sus tidak putus. Semprotkan isi dengan spuit.


Resep Sus Hitam untuk disajikan sebanyak 25 buah

Itulah Resep Kue Sus Hitam yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Sus Hitam.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.34 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar