» » Resep Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU

Resep Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU

Resep Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU

Resep Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISUAnda menyukai Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU yang lezat secara lengkap.

Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU?

Saat hari raya memang menjadikan saat-saat yang menyenangkan. Semua anggota keluarga berkumpul bersama. Alangkah menyenangkan bila kita bisa berbagi kebahagiaan dengan sesama. Dengan memberikan hantaran buatan kita sendiri kita bisa saling berbagi di hari yang dinantikan.

bila anda menyukai masakan BOLU GULUNG ALA TIRAMISU ini resepnya untuk BOLU GULUNG ALA TIRAMISU:


Bahan dan Bumbu Resep BOLU GULUNG ALA TIRAMISU


Bahan Cake:
8 kuning telur
3 putih telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan air kopi (dari 1 1/2 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan, dinginkan)
Bahan Isi:
125 gram mentega putih
30 gram margarin
75 gram cheese spread
150 gram

Cara Memasak BOLU GULUNG ALA TIRAMISU


  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan air kopi sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 30x25x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven  dengan api bawah  suhu 190 derajat Celsius sampai 20 menit sampai matang.
  5. Isi, kocok mentega putih dan margarin sampai putih. Masukkan cheese spread. Kocok rata. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata.
  6. Oleskan  bahan isi di atas permukaan cake. Gulung dan padatkan.
  7. Semprot permukaan cake dengan sisa bahan isi. Hias dengan cokelat masak pekat dan taburan cokelat bubuk.


Resep BOLU GULUNG ALA TIRAMISU untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue BOLU GULUNG ALA TIRAMISU yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BOLU GULUNG ALA TIRAMISU.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 23.36 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar