» » Resep Kue Bolu Gulung Kombinasi

Resep Kue Bolu Gulung Kombinasi

Resep Kue Bolu Gulung Kombinasi

Resep Kue Bolu Gulung KombinasiAnda menyukai Kue Bolu Gulung Kombinasi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Kombinasi yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Gulung Kombinasi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Gulung Kombinasi?

Pada saat menggulung bolu, usahakan bolu benar-benar padat dan rapat agar mendapatkan hasil bolu gulung yang cantik. Bantu dengan penggaris penekan bolu gulung.

bila anda menyukai masakan Bolu Gulung Kombinasi ini resepnya untuk Bolu Gulung Kombinasi:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Gulung Kombinasi


Bahan Lapis Legit:
75 gram margarin
100 gram kuning telur
30 gram gula tepung
10 gram tepung terigu protein sedang
5 gram susu bubuk
1/8 sendok teh kayu manis
25 gram susu kental manis untuk olesan

Bahan Cake:
4 kuning telur
2 putih telur
50 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier
30 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
5 gram susu bubuk
30 gram margarin, dilelehkan
75 gram selai nanas halus, untuk olesan

Cara Memasak Bolu Gulung Kombinasi


  1. Kocok margarin sampai putih. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula tepung sampai mengembang. Tambahkan tepungterigu, susu bubuk, dan kayu manis sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tuang sedikit – sedikit ke kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
  4. Ambil 1/3 bagian adonan tuang di loyang 22x22x3cm yang dialas kertas roti tanpa dioles. Oven 5 menit dengan api atas.
  5. Lakukan sebanyak 3 lapis.
  6. Setalah matang segera oles tipis dengan susu tipis. Gulung dan padatkan. Sisihkan.
  7. Buat cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  8. Masukkan margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  9. Tuang di loyang 22x22x3 yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  10. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat celcius sampai matang.
  11. Oles cake dengan selai nanas. Letakkan lapis legit gulung. Gulung asal menutup. Padatkan.


Resep Bolu Gulung Kombinasi untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Bolu Gulung Kombinasi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Gulung Kombinasi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 14.01 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar