» » Resep Kue ROTI MINI

Resep Kue ROTI MINI

Resep Kue ROTI MINI

Resep Kue ROTI MINIAnda menyukai Kue ROTI MINI? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue ROTI MINI yang lezat secara lengkap.

Kue ROTI MINI sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue ROTI MINI?

Roti ini memang spesial karena roti ini dibuat menggunakan bahan-bahan spesial yang diolah menjadi roti mini yang lebih spesial sehingga rasanya pasti dapat disukai oleh anak-anak dan keluarga.

bila anda menyukai masakan ROTI MINI ini resepnya untuk ROTI MINI:


Bahan dan Bumbu Resep ROTI MINI


4 kg tepung terigu protein tinggi
60 gram ragi instan
150 gram susu bubuk
750 gram gula pasir
10 butir telur
2250 ml air es
600 gram margarin
50 gram garam
Bahan Olesan:
100 gram mentega putih
25 gram margarin
100 gram gula tepung
1 sendok teh moka pasta
500 gram meises untuk taburan

Cara Memasak ROTI MINI


  1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  4. Giling memanjang. Gulung. Giling lagi memanjang arah berlawanan. Gulung.
  5. Letakkan di loyang kecil ukuran 7x5,5x5cm yang dioles margarin. Diamkan 75 menit sampai 2 kali mengembang.
  6. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  7. Olesan: kocok mentega putih dan margarin sampai putih. Tambahkan gula tepung. Kocok rata sampai lembut. Tambahkan moka pasta. Kocok rata.
  8. Oles atasnya dengan bahan olesan. Tabur meises.
  9. Bungkus masing – masing roti dengan plastik.


Resep ROTI MINI untuk disajikan sebanyak 150 buah

Itulah Resep Kue ROTI MINI yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak ROTI MINI.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.33 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar