» » Resep Kue Pia Keju Kacang Hijau

Resep Kue Pia Keju Kacang Hijau

Resep Kue Pia Keju Kacang Hijau

Resep Kue Pia Keju Kacang HijauAnda menyukai Kue Pia Keju Kacang Hijau? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Pia Keju Kacang Hijau yang lezat secara lengkap.

Kue Pia Keju Kacang Hijau sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Pia Keju Kacang Hijau?



bila anda menyukai masakan Pia Keju Kacang Hijau ini resepnya untuk Pia Keju Kacang Hijau:


Bahan dan Bumbu Resep Pia Keju Kacang Hijau


Bahan isi:
75 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam
175 ml susu cair
1/8 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
25 gram gula pasir
50 gram keju cheddar parut
Bahan A:
150 gram tepung terigu protein sedang
85 gram mentega putih
1/4 sendok teh garam
Bahan B:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram keju cheddar parut
50 gram mentega
20 gram gula tepung
30 ml air
1/4 sendok teh garam
Bahan olesan:
1 kuning telur

Cara Memasak Pia Keju Kacang Hijau


  1. Isi: kukus 20 menit kacang hijau kupas.
  2. Blender kacang hijau kukus dengan susu cair. Tambahkan garam, daun pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai kalis. Masukkan keju parut. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Bahan A: aduk tepung terigu, mentega putih, dan garam sampai bergumpal.
  4. Bahan B: uleni tepung terigu, keju parut, mentega, gula tepung, kuning telur, air, dan garam asal bergumpal. Diamkan 30 menit.
  5. Timbang masing-masing 10 gram adonan.
  6. Pipihkan bahan B. Isi dengan bahan A. Bulatkan. Giling tipis memanjang. Gulung. Giling lagi memanjang. Gulung.
  7. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Pipihkan adonan. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi. Oles kuning telur.
  8. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Turunkan suhu 150 derajat Celsius. Oven lagi 30 menit sampai matang.


Resep Pia Keju Kacang Hijau untuk disajikan sebanyak 22 buah

Itulah Resep Kue Pia Keju Kacang Hijau yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Pia Keju Kacang Hijau.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.07 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar