» » Resep Kue MACAROONS COFFEE OREO

Resep Kue MACAROONS COFFEE OREO

Resep Kue MACAROONS COFFEE OREO

Resep Kue MACAROONS COFFEE OREOAnda menyukai Kue MACAROONS COFFEE OREO? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue MACAROONS COFFEE OREO yang lezat secara lengkap.

Kue MACAROONS COFFEE OREO sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue MACAROONS COFFEE OREO?

Adonan macaroons sebenarnya terdiri dari campuran putih telur, tepung gula, gula pasir, dan almon bubuk. Dan macaroons bisa disajikan bersama teh hangat sebagai temannya. Yuk, membuatnya.

bila anda menyukai masakan MACAROONS COFFEE OREO ini resepnya untuk MACAROONS COFFEE OREO:


Bahan dan Bumbu Resep MACAROONS COFFEE OREO


100 gram putih telur
270 gram almon bubuk
270 gram gula tepung
1 sendok teh kopi instan
100 gram putih telur
270 gram gula pasir
60 gram air
1/4 sendok teh pasta kopi
2 keping oreo tanpa krim, haluskan

Isi:
50 gram mentega tawar dingin
100 gram cream cheese
100 gram white cooking chocolate leleh
5 keping oreo tanpa krim, cincang kasar

Cara Memasak MACAROONS COFFEE OREO


  1. Campur almon bubuk, gula tepung, dan kopi instan. Ayak hingga tercampur rata. Tambahkan putih telur. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  2. Campur air, gula pasir, dan pasta kopi. Masak tanpa diaduk hingga posisi termometer soft ball  (260 derajat Fahrenheit/116 derajat Celsius).
  3. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga setengah mengembang. Tuang  sirup gula panas,  sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur. Sambil dikocok hingga kaku dan bowl tidak panas lagi.
  4. Semprot di atas loyang yang dialas silipat atau kertas roti. Tabur oreo. Tepuk- tepuk bagian bawah loyang untuk menghilangkan gelembung udara di adonan. Diamkan 3-5 jam sampai kering kulitnya.
  5. Oven dengan api bawah 150 derajat Celsius 15 menit hingga matang.
  6. Isi, kocok mentega tawar dan cream cheese hingga lembut. Tambahkan cokelat leleh. Kocok rata. Masukkan oreo. Aduk menyebar.
  7. Semprot di atas macaroons. Tumpuk dengan macaroons lain.


Resep MACAROONS COFFEE OREO untuk disajikan sebanyak 800 gram

Itulah Resep Kue MACAROONS COFFEE OREO yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak MACAROONS COFFEE OREO.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 15.04 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar