» » Resep Kue STROBERI FRUIT CAKE

Resep Kue STROBERI FRUIT CAKE

Resep Kue STROBERI FRUIT CAKE

Resep Kue STROBERI FRUIT CAKEAnda menyukai Kue STROBERI FRUIT CAKE? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue STROBERI FRUIT CAKE yang lezat secara lengkap.

Kue STROBERI FRUIT CAKE sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue STROBERI FRUIT CAKE?

Tart ulang tahun kali ini bisa untuk siapa saja, anak-anak, ibu, ayah, kakek, atau nenek. Warnanya yang cantik dan rasanya yang istimewa pasti disuka semuanya.

bila anda menyukai masakan STROBERI FRUIT CAKE ini resepnya untuk STROBERI FRUIT CAKE:


Bahan dan Bumbu Resep STROBERI FRUIT CAKE


Bahan Cake:
8 kuning telur
3 putih telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
70 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
100 gram mentega putih
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
50 gram selai stroberi
4 tetes pewarna merah muda
50 gram susu kental manis putih
Bahan Hiasan:
500 gram buttercream ii warna putih
300 gram stroberi segar, belah dua
200 gram cokelat masak putih, potong - potong
pewarna khusus cokelat warna merah muda

Cara Memasak STROBERI FRUIT CAKE


  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di dua buah loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  3. Isi : kocok mentega putih sampai putih. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Masukkan cokelat masak putih leleh, selai stroberi, dan pewarna merah muda. Kocok rata.
  4. Ambil selembar cake. Oles dengan isi. Tumpuk dengan cake yang lain.
  5. Buat cokelat merah mudah, lelehkan cokelat masak putih bersama dengan pewarna merah muda dengan direndam dalam air panas. Aduk sampai larut.
  6. Sendokkan cokelat di atas plastik mika. Garis miring menggunakan garpu. Bekukan dalam freezer.
  7. Cara menghias: oles seluruh permukaan cake secara merata dengan buttercream. Tempelkan sisi cake dengan potongan cokelat merah muda.
  8. Semprot sisi atas cake menggunakan buttercream dengan spuit kerang besar.
  9. Tata stroberi di atasnya berselang – seling dengan semprotan butterream.


Resep STROBERI FRUIT CAKE untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue STROBERI FRUIT CAKE yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak STROBERI FRUIT CAKE.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 14.45 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar