Resep Kue Asinan Buah

Resep Kue Asinan Buah

Resep Kue Asinan BuahAnda menyukai Kue Asinan Buah? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Asinan Buah yang lezat secara lengkap.

Kue Asinan Buah sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Asinan Buah?

Hmm... segarnya menikmati asinan buah dingin disiang hari yang terik memang sangat menyenangkan. Buah yang digunakan bisa menyesuaikan dengan buah yang sedang musim dan sesuai dengan kesukaan.

bila anda menyukai masakan Asinan Buah ini resepnya untuk Asinan Buah:


Bahan dan Bumbu Resep Asinan Buah


2 buah kedondong, dipotong-potong
200 gram nanas, dipotong-potong
150 gram bengkoang, dipotong-potong
150 gram mangga mengkal, dipotong-potong
200 gram pepaya mengkal, dipotong-potong
100 gram jambu air merah, dipotong-potong
30 gram kacang tanah, digoreng untuk taburan

Bahan Kuah:
1.500 ml air
12 buah cabai merah keriting, dibuang biji
250 gram gula pasir
2 sendok teh garam
1/2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai
3 1/2 sendok makan cuka

Cara Memasak Asinan Buah


  1. Remas-remas pepaya mengkal dengan 1 sendok teh garam. Biarkan sebentar. Cuci bersih. Sisihkan.
  2. Remas-remas mangga dengan garam. Rendam dalam air gula encer (75 gram gula pasir dan 75 ml air, direbus) semalaman. Keesokan harinya ditiriskan dan cuci bersih. Rendam lagi dalam air gula kental (100 gram gula pasir dan 75 ml air) semalaman. Lakukan hal yang sama dengan kedondong.
  3. Kuah: haluskan cabai merah keriting, gula pasir, garam, dan ebi. Tuang air. Masak sampai mendidih. Angkat. Tambahkan cuka. Aduk rata. Dinginkan. Masukkan buah-buahan. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.


Resep Asinan Buah untuk disajikan sebanyak 5 porsi

Itulah Resep Kue Asinan Buah yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Asinan Buah.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 23.12 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar