» » Resep Kue Dorayaki

Resep Kue Dorayaki

Resep Kue Dorayaki

Resep Kue DorayakiAnda menyukai Kue Dorayaki? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Dorayaki yang lezat secara lengkap.

Kue Dorayaki sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Dorayaki?

Dorayaki ini yang paling cocok jika disajikan saat Anda sedang berkumpul dengan sanak saudara, dan kerabat. Karena dapat menambah keakraban dan keceriaan keluarga Anda.

bila anda menyukai masakan Dorayaki ini resepnya untuk Dorayaki:


Bahan dan Bumbu Resep Dorayaki


4 butir telur
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
250 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok teh baking powder
150 ml susu cair
1/2 sendok makan kopi instan dan 1/2 sendok makan air panas, dilarutkan, didinginkan
1/4 sendok teh moka pasta
50 gram keju parut panjang untuk taburan

Bahan Vla:
200 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh moka pasta
30 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan
1 kuning telur

Cara Memasak Dorayaki


  1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan moka pasta. Kocok rata.
  2. Panaskan wajan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Sisihkan.
  3. Buat vla: rebus susu cair, gula pasir, garam, dan moka pasta sampaimendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. Matikanapi.
  4. Tambahkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Masak sampai meletup-letup.
  5. Ambil selembar dorayaki. Oles isi. Taburkan keju. Tutup lagi dengan dorayaki.


Resep Dorayaki untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue Dorayaki yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Dorayaki.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 09.45 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar