» » Resep Kue Puding Biskuit Cokelat

Resep Kue Puding Biskuit Cokelat

Resep Kue Puding Biskuit Cokelat

Resep Kue Puding Biskuit CokelatAnda menyukai Kue Puding Biskuit Cokelat? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Puding Biskuit Cokelat yang lezat secara lengkap.

Kue Puding Biskuit Cokelat sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Biskuit Cokelat?

Puding yang dipadukan dengan biskuit cokelat membuat sajian penutup ini makin lezat rasanya. Akan lebih nikmat lagi jika disajikan dalam keadaan dingin.

bila anda menyukai masakan Puding Biskuit Cokelat ini resepnya untuk Puding Biskuit Cokelat:


Bahan dan Bumbu Resep Puding Biskuit Cokelat


Bahan I:
300 ml susu cair
1 sendok teh agar – agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
50 gram gula pasir
15 gram cokelat bubuk
100 gram cokelat masak pekat, dipotong - potong
1 kuning telur

Bahan Ii:
400 ml susu cair
25 gram gula pasir
1 bungkus agar – agar bubuk
1/4 sendok teh esens vanili
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
6 keping biskuit cokelat pekat, tanpa krim, dicincang kasar

Bahan Iii:
250 ml susu cair
35 gram gula pasir
1 sendok teh (2 gram) agar – agar bubuk
1 kuning telur
1/8 sendok teh esens vanili

Cara Memasak Puding Biskuit Cokelat


  1. Bahan I: rebus susu cair, agar – agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Matikan api.
  2. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan lagi ke rebusan susu. Nyalakan api. Masak sampai mendidih.
  3. Tuang di cetakan kotak 16x16 cm setebal hanya 1 cm. Bekukan. Cetak aneka bentuk dengan cetakan kue kering.
  4. Tata potongan puding di sisi loyang bulat diameter 20 cm yang sudah dibasahi dengan air dan beri sedikit jarak.
  5. Bahan II: rebus susu cair, gula pasir, dan agar – agar bubuk sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Aduk rata.
  6. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkangula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  7. Masukkan sedikit – sedikit ke kocokan putih telur. Kocok perlahan. Tambahkan biskuit cokelat pekat. Aduk asal tersebar.
  8. Tuang ke dalam loyang. Biarkan setengah beku.
  9. Bahan III: rebus susu cair, gula pasir, dan agar – agar bubuk sampaimendidih. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata.
  10. Masukkan lagi ke rebusan susu. Masak sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Aduk rata. Tuang ke atas bahan II. Bekukan.


Resep Puding Biskuit Cokelat untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Puding Biskuit Cokelat yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Biskuit Cokelat.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.14 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar