
Kue Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju?
bila anda menyukai masakan Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju ini resepnya untuk Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju:
Bahan dan Bumbu Resep Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju
Bahan kulit:
1 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air hangat
2 butir telur
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
Bahan isi:
150 ml susu cair
30 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
75 gram keju melt, diparut
20 gram maizena dan 20 ml air, dilarutkan
Bahan pelapis:
50 gram butter cream
100 gram keju cheddar parut
Cara Memasak Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju
- Isi: rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan keju melt. Aduk sampai larut. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga. Sisihkan.
- Kulit: aduk rata ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit.
- Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan larutan ragi instan. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 30 menit.
- Panaskan cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Tuang sedikit adonan. Semprotkan isi. Tutup adonan. Balik. Bentuk bola. Biarkan sampai matang.
- Oleskan buttercream. Balut keju parut. Sajikan.
Resep Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju untuk disajikan sebanyak 32 buah
Itulah Resep Kue Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju.
Resep Kue Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju Just For Preview, If You Like Resep Kue Bola-Bola Panggang Cokelat Tabur Keju Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2012/09/resep-kue-bola-bola-panggang-cokelat.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 06.56 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar