Resep Kue Bolu Gulung Siram Cokelat

Resep Kue Bolu Gulung Siram Cokelat

Resep Kue Bolu Gulung Siram CokelatAnda menyukai Kue Bolu Gulung Siram Cokelat? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Siram Cokelat yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Gulung Siram Cokelat sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Gulung Siram Cokelat?

Cokelat yang terdapat pada lapisan kue sangat cocok disajikan pada saat valentine, karena identik dengan cokelat. Buah stroberi yang terdapat di atasnya mempercantik tampilannya

bila anda menyukai masakan Bolu Gulung Siram Cokelat ini resepnya untuk Bolu Gulung Siram Cokelat:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Gulung Siram Cokelat


100 gram margarin
50 gram cokelat masak pekat, dipotong รข€“ potong
1/2 sendok teh cokelat pasta
4 butir telur
3 kuning telur
100 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
25 ml susu cair
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Olesan (kocok Rata):
35 gram whippy bubuk
1 sendok makan cokelat bubuk
25 gram gula tepung
75 ml susu cair dingin
Bahan Topping:
85 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat

Cara Memasak Bolu Gulung Siram Cokelat


  1. Lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier, susu cair, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sampai mengembang.
  3. Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang adonan di dalam loyang 28x28x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
  6. Oleskan bahan olesan. Gulung. Padatkan.
  7. Topping, panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Dinginkan sampai agak mengental.
  8. Siram topping di atas bolu gulung. Hias dengan sisa olesan.


Resep Bolu Gulung Siram Cokelat untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Bolu Gulung Siram Cokelat yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Gulung Siram Cokelat.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 13.54 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar