Resep Kue CAKE STROBERI

Resep Kue CAKE STROBERI

Resep Kue CAKE STROBERIAnda menyukai Kue CAKE STROBERI? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue CAKE STROBERI yang lezat secara lengkap.

Kue CAKE STROBERI sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CAKE STROBERI?

Kue yang cantik tidak hanya dari hiasan di atasnya saja, tetapi juga dari motif kuenya. Agar lebih puas yuk buat sendiri!

bila anda menyukai masakan CAKE STROBERI ini resepnya untuk CAKE STROBERI:


Bahan dan Bumbu Resep CAKE STROBERI


Bahan Cake:
60 gram tepung terigu protein rendah
1/4 sendok teh baking powder
25 gram gula pasir
40 gram kuning telur
25 gram minyak goreng
50 gram susu cair
10 tetes esens stroberi
5 tetes pewarna merah muda
100 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
50 gram gula pasir
Bahan Saus Stroberi:
200 gram stroberi segar, dibelah dua
150 gram selai stroberi
4 sendok makan air
2 sendok teh maizena dan 2 sendok makan air, di larutkan
Bahan Isi:
200 gram krim bubuk
400 ml air es

Cara Memasak CAKE STROBERI


  1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  2. Campur kuning telur, minyak goreng, air, esens stroberi, dan pewarna merah muda. Aduk rata.
  3. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang di loyang 22x22x4cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  7. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
  8. Belah cake 3 bagian.
  9. Ambil selembar cake. Masukkan dalam ring kotak 20 cm. Rapikan sisinya.
  10. Saus stroberi, panaskan selai, air, dan buah stroberi. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental. Biarkan dingin.
  11. Isi, kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang.
  12. Oles krim di atas cake. Tuang saus stroberi. Tutup cake. Oles krim dan tuang stroberi. Tutup cake.
  13. Semprot atasnya dengan sisa krim tanpa spuit. Hias dengan stroberi.


Resep CAKE STROBERI untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue CAKE STROBERI yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CAKE STROBERI.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 00.08 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar