Resep Kue Es Rujak Mangga

Resep Kue Es Rujak Mangga

Resep Kue Es Rujak ManggaAnda menyukai Kue Es Rujak Mangga? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Es Rujak Mangga yang lezat secara lengkap.

Kue Es Rujak Mangga sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Es Rujak Mangga?

Minuman nikmat yang dapat menambah kesegaran ini terbuat dari mangga indramayu. Mangga yang memiliki tekstur yang renyah dengan rasanya yang manis ini memang sangat pas untuk dijadikan sajian ini. Rasa sajian ini terasa lebih lengkap dengan cabai merah keriting yangtelah dihaluskan.

bila anda menyukai masakan Es Rujak Mangga ini resepnya untuk Es Rujak Mangga:


Bahan dan Bumbu Resep Es Rujak Mangga


500 gram mangga indramayu muda, dikupas
1 sendok makan garam
300 gram gula pasir
500 ml air
2 buah cabai merah keriting, diblender halus
25 ml air jeruk nipis
400 gram es batu untuk pelengkap

Cara Memasak Es Rujak Mangga


  1. Rendam mangga dalam 500 ml air, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh air kapur sirih 30 menit. Sisihkan.
  2. Sirup, rebus gula pasir, air, dan cabai merah yang direbus sampai kental. tambahkan air jeruk nipis. Dinginkan.
  3. Parut mangga tipis memanjang. Remas-remas mangga dengan garam. Cuci bersih.
  4. Rendam parutan mangga dalam sirup gula yang sudah dingin. Biarkan semalaman hingga rasanya asam manis.
  5. Sajikan es rujak mangga bersama es batu.


Resep Es Rujak Mangga untuk disajikan sebanyak 4 porsi

Itulah Resep Kue Es Rujak Mangga yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Es Rujak Mangga.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 13.56 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar