» » Resep Kue Puding Ketupat

Resep Kue Puding Ketupat

Resep Kue Puding Ketupat

Resep Kue Puding KetupatAnda menyukai Kue Puding Ketupat? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Puding Ketupat yang lezat secara lengkap.

Kue Puding Ketupat sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Ketupat?

Menikmati lembut dan segarnya puding sebagai sajian penutup pasti menjadi bagian yang sangat dinantikan. Banyak variasi puding yang bisa Anda sajikan untuk dijadikan dessert. Seperti puding ketupat nan cantik dengan rasa yang sangat istimewa ini.

bila anda menyukai masakan Puding Ketupat ini resepnya untuk Puding Ketupat:


Bahan dan Bumbu Resep Puding Ketupat


Bahan I:
400 ml air kelapa
100 gram gula pasir
3 lembar daun pandan, diikat
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk instan
1/4 sendok teh garam
2 tetes pewarna kuning muda
2 tetes pewarna hijau muda
Bahan Ii:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan bubuk
100 gram kelapa muda, diblender halus
3 tetes pewarna hijau muda
Bahan Iii (rebus):
300 ml air
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh jeli bubuk
1/2 sendok teh agar-agar bubuk

Cara Memasak Puding Ketupat


  1. Bahan I, rebus air kelapa, gula pasir, daun pandan, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Satu bagian lagi tambahkan pewarna kuning muda. Aduk rata.
  2. Ambil 50 ml masing-masing adonan. Tuang di cetakan bentuk ketupat. Sisihkan. 
  3. Bahan II, rebus santan, gula pasir, garam, agar-agar bubuk dan jeli bubuk instan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan blenderan kelapa muda. Aduk rata. Ambil 50 ml puding. Tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Tuang di cetakan ketupat. Bagi 2 bagian sisa puding. Tuang 1 bagian di loyang 18x18x7 cm. Biarkan setengah beku.
  4. Panaskan sisa bahan I. Tuang keatas bahan II. Biarkan setengah beku. Panaskan lagi sisa bahan II. Tuang di atas bahan I. Biarkan setengah beku. Tata agar-agar  ketupat di atasnya.
  5. Bahan III, campur semua bahan III. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang perlahan di atas ketupat.  


Resep Puding Ketupat untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Puding Ketupat yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Ketupat.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 18.50 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar