» » Resep Kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda

Resep Kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda

Resep Kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda

Resep Kue Pai Prol Ubi Kelapa MudaAnda menyukai Kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda yang lezat secara lengkap.

Kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda?



bila anda menyukai masakan Pai Prol Ubi Kelapa Muda ini resepnya untuk Pai Prol Ubi Kelapa Muda:


Bahan dan Bumbu Resep Pai Prol Ubi Kelapa Muda


Bahan Kulit Pai:
225 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula tepung
125 gram margarin
1 kuning telur
1 sendok makan air es

Bahan Prol Ubi:
300 gram ubi kuning kukus, dihaluskan
100 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
2 butir telur, dikocok lepas
30 gram tepung terigu protein sedang
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram margarin, dilelehkan
150 gram kelapa muda keruk panjang, diseduh, ditiriskan
1 kuning telur untuk olesan
25 gram kenari, diiris panjang untuk taburan

Cara Memasak Pai Prol Ubi Kelapa Muda


  1. Kulit pai: aduk rata tepung terigu, gula tepung, margarin, kuning telur, dan air es sampai bergumpal. Dinginkan 15 menit dalam lemari es.
  2. Giling tipis adonan. Cetak di cetakan pai diameter 22 cm tinggi 2 1/2 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. 
  3. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Dinginkan.
  4. Prol ubi: remas-remas ubi, gula pasir halus, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
  5. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan santan dan margarin leleh. Aduk rata. Masukkan kelapa muda. Aduk rata.
  6. Tuang ke dalam pai. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius. 
  7. Oleskan kuning telur. Tabur kenari. Oven lagi 15 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.


Resep Pai Prol Ubi Kelapa Muda untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Pai Prol Ubi Kelapa Muda yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Pai Prol Ubi Kelapa Muda.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 09.25 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar