» » Resep Kue Bolu Gulung Zebra

Resep Kue Bolu Gulung Zebra

Resep Kue Bolu Gulung Zebra

Resep Kue Bolu Gulung ZebraAnda menyukai Kue Bolu Gulung Zebra? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Zebra yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Gulung Zebra sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Gulung Zebra?

Sajian yang terlihat cantik, unik, dan menarik ini walaupun terlihat sulit membuatnya ternyata sangat mudah lo.... Anda hanya tinggal mengikuti langkah-langkahnya dalam resep berikut ini dan mengukur bahan-bahannya dengan baik dan tepat, pasti Anda bisa menyajikannya dengan sempurna.

bila anda menyukai masakan Bolu Gulung Zebra ini resepnya untuk Bolu Gulung Zebra:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Gulung Zebra


200 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein rendah
25 gram minyak goreng
25 ml susu cair
1/4 sendok teh pasta cokelat
Bahan Vla Keju:
180 gram susu cair
25 gram gula pasir
1 kuning telur
2 1/2 sendok makan maizena
50 gram keju cheddar parut

Cara Memasak Bolu Gulung Zebra


  1. Kocok putih telur, garam,dan emulsifier sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan minyak goreng dan susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Ambil 1/3 adonan(150 gram). Tambahkan  pasta cokelat. Aduk rata.
  5. Sendokkan adonan putih dan cokelat bergantian ke dalam loyang berukuan 26x26x 3 cm yang telah dialasi kertas roti. Menuang adonan harus di tengah loyang di titik yang sama. Ukuran loyang  26x26x3 Ratakan sambil dimiring-miringkan loyangnya. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Sisihkan,
  6. Vla, rebus susu, gula pasir, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk kembali hingga meletup-letup. Tambahkan keju. Aduk hingga larut. Angkat dan dinginkan.
  7. Oleskan vla keju. Gulung dan padatkan.


Resep Bolu Gulung Zebra untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Bolu Gulung Zebra yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Gulung Zebra.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 21.51 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar