» » Resep Kue CALZONE

Resep Kue CALZONE

Resep Kue CALZONE

Resep Kue CALZONEAnda menyukai Kue CALZONE? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue CALZONE yang lezat secara lengkap.

Kue CALZONE sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CALZONE?

Pilin pinggiran adonan benar-benar merekat sempurna agar tidak terbuka saat dioven.

bila anda menyukai masakan CALZONE ini resepnya untuk CALZONE:


Bahan dan Bumbu Resep CALZONE


Bahan Biang:
1 sendok teh ragi instan
100 ml air hangat
1/2 sendok makan gula pasir
Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein tinggi
70 ml air dingin
1 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
50 gram daging giling
1/2 buah tomat (50 gram), dibuang biji, dipotong kotak
1/2 buah paprika hijau (50 gram), dipotong kotak
1 lembar daging asap, dipotong panjang
150 gram nasi
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh oregano
100 gram keju mozarella, diparut kasar untuk taburan

Cara Memasak CALZONE


  1. Biang: aduk rata ragi instan, air hangat, dan gula pasir. Diamkan 15 menit sampai berbusa.
  2. Kulit: campur tepung terigu, air dingin, dan biang. Uleni sampai kalis. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam.
  3. Isi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan daging asap dan nasi. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica hitam, gula pasir, dan oregano. Aduk rata.
  5. Timbang adonan masing-masing 100 gram. Bulatkan.
  6. Giling tipis 1/2 cm adonan. Bentuk bulat. Tusuk dengan garpu.
  7. Beri isi di setengah bagian. Tabur keju mozarella parut. Lipat dua dan pilin.
  8. Oles sedikit atasnya dengan minyak goreng.
  9. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.


Resep CALZONE untuk disajikan sebanyak 4 buah

Itulah Resep Kue CALZONE yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CALZONE.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 22.03 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar