Resep Kue LOPIS DURIAN

Resep Kue LOPIS DURIAN

Resep Kue LOPIS DURIANAnda menyukai Kue LOPIS DURIAN? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue LOPIS DURIAN yang lezat secara lengkap.

Kue LOPIS DURIAN sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue LOPIS DURIAN?

Buah durian ternyata bisa diolah menjadi makanan cemilan yang enak. Perpaduan antara beras ketan dan buah durian menjadikan menu ini lebih terasa istimewa. Penasaran? Menu ini memang wajib anda coba.

bila anda menyukai masakan LOPIS DURIAN ini resepnya untuk LOPIS DURIAN:


Bahan dan Bumbu Resep LOPIS DURIAN


300 gram beras ketan, direndam 2 jam
1 sendok teh air kapur sirih
Taburan:
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Bahan Saus:
200 gram daging durian
400 ml air
125 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Cara Memasak LOPIS DURIAN


  1. Tiriskan beras ketan yang sudah direndam. Tambahkan air kapur sirih. Aduk rata. Bungkus segitiga di daun pisang. Ikat dengan tali.
  2. Didihkan air. Rebus 4 1/2 jam sampai matang. Tiriskan.
  3. Taburan: campur bahan taburan sampai rata. Kukus 10 menit. Sisihkan.
  4. Saus: blender daging durian dan air sampai halus. Angkat. Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
  5. Sajikan dengan taburan kelapa parut dan sausnya.


Resep LOPIS DURIAN untuk disajikan sebanyak 17 buah

Itulah Resep Kue LOPIS DURIAN yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak LOPIS DURIAN.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 06.16 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar