.jpg)
Kue Mini Log sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Mini Log?
Sajikan mini log kepada keluarga tercinta saat ada moment yang spesial sehingga dapat menjadikan moment tersebut makin istimewa dan makin menambah keharmonisan keluarga anda.
bila anda menyukai masakan Mini Log ini resepnya untuk Mini Log:
Bahan dan Bumbu Resep Mini Log
75 gram minyak goreng
60 gram air
50 gram madu
1 butir telur, dikocok lepas
115 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
3 kuning telur
6 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir halus
Bahan Isi (kocok Rata):
100 gram buttercream
50 gram selai kacang halus
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
150 gram cokelat masak pekat untuk hiasan
Cara Memasak Mini Log
- Panaskan minyak, air, dan madu sampai larut. Angkat dan biarkan hangat. Tambahkan telur. Aduk rata.
- Tuang ke campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Tuang lagi ke campuran putih telur sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 30x30x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Bagi 2 cake.
- Ambil selembar cake. Oles dengan bahan isi. Gulung dan padatkan. Potong-potong. Oleskan sisa cake dengan sisa bahan isi. Lapisi dengan cokelat masak pekat leleh.
Resep Mini Log untuk disajikan sebanyak 10 potong
Itulah Resep Kue Mini Log yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Mini Log.
Resep Kue Mini Log Just For Preview, If You Like Resep Kue Mini Log Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2012/11/resep-kue-mini-log.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 14.24 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar