Resep Kue PIZZA GULUNG KACANG

Resep Kue PIZZA GULUNG KACANG

Resep Kue PIZZA GULUNG KACANGAnda menyukai Kue PIZZA GULUNG KACANG? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PIZZA GULUNG KACANG yang lezat secara lengkap.

Kue PIZZA GULUNG KACANG sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PIZZA GULUNG KACANG?

Santan memang membuat masakan menjadi lebih gurih. Tapi bagaimana jika santan menjadi saus dalam pizza? Pizza gulung kacang ini bisa menjawab pertanyaan tersebut, dan yang pasti tidak mengecewakan. Cocok banget!

bila anda menyukai masakan PIZZA GULUNG KACANG ini resepnya untuk PIZZA GULUNG KACANG:


Bahan dan Bumbu Resep PIZZA GULUNG KACANG


Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh ragi instan (3 gram)
25 gram gula pasir
190 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan tepung maizena dan 1 1/2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
Bahan Taburan:
100 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar
40 gram gula pasir kasar
1 kuning telur, kocok lepas, aduk rata dengan 2 sendok makan susu cair untuk olesan

Cara Memasak PIZZA GULUNG KACANG


  1. Kulit: campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Saus: rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Didihkan lagi. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
  4. Giling tipis adonan kulit 1/2 cm. Oles saus.
  5. Tabur kacang tanah yang dicampur dengan gula. Gulung diameter 5 cm. Potong-potong tebal 1,5 cm. Letakkan di cup kertas.
  6. Diamkan 40 menit sampai mengembang. Oleskan campuran susu dan kuning telur. Tabur gula pasir kasar.
  7. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Resep PIZZA GULUNG KACANG untuk disajikan sebanyak 21 buah

Itulah Resep Kue PIZZA GULUNG KACANG yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PIZZA GULUNG KACANG.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 01.17 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar