
Kue PUDING SUSU TIGA LAPIS sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING SUSU TIGA LAPIS?
Tak hanya penampilannya saja yang membuat setiap mata tertambat pandang setelah melihat sajian secantik ini tapi juga rasanya yang manis dan lembut. Sajikan dingin agar lebih nikmat. Saat akan melapis sebaiknya tuang perlahan dimulai dari bagian tepinya lalu perlahan sambil ke tengah.
bila anda menyukai masakan PUDING SUSU TIGA LAPIS ini resepnya untuk PUDING SUSU TIGA LAPIS:
Bahan dan Bumbu Resep PUDING SUSU TIGA LAPIS
1.600 ml susu cair
250 gram gula pasir
2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh garam
2 kuning telur, kocok lepas
1/2 sendok teh moka pasta
1/2 sendok teh esen vanila
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Saus:
400 ml susu cair
40 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 sendok teh maizena dan 2 sendok teh air, larutkan
1 kuning telur, kocok lepas
1/2 sendok teh esen vanila
Cara Memasak PUDING SUSU TIGA LAPIS
- Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
- Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali campuran ini ke dalam rebusan susu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
- Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan moka pasta. Aduk rata. Satu bagian tambahkan esen vanila, dan sisanya tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
- Tuang puding moka ke dalam loyang tulban diameter 22 cm yang bagian bawahnya datar. Biarkan setengah beku.
- Panaskan puding vanila yang sudah ditambahkan 1 sendok makan air sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas puding moka. Biarkan setengah beku.
- Panaskan puding cokelat yang sudah ditambahkan 1 sendok makan air sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas puding vanila. Biarkan sampai beku.
- Saus: rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
- Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali ke rebusan susu. Tambahkan esen vanila. Aduk rata. Sajikan puding bersama sausnya.
Resep PUDING SUSU TIGA LAPIS untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue PUDING SUSU TIGA LAPIS yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING SUSU TIGA LAPIS.
Resep Kue PUDING SUSU TIGA LAPIS Just For Preview, If You Like Resep Kue PUDING SUSU TIGA LAPIS Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2012/11/resep-kue-puding-susu-tiga-lapis.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 01.38 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar