» » Resep Kue Bapao Unyil Pelangi

Resep Kue Bapao Unyil Pelangi

Resep Kue Bapao Unyil Pelangi

Resep Kue Bapao Unyil PelangiAnda menyukai Kue Bapao Unyil Pelangi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bapao Unyil Pelangi yang lezat secara lengkap.

Kue Bapao Unyil Pelangi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bapao Unyil Pelangi?

Bapao imut dengan warna yang menarik pasti disukai banyak orang. Kenapa tidak mencoba untuk membuatnya sendiri? Siapa tahu jadi lahan usaha Anda.

bila anda menyukai masakan Bapao Unyil Pelangi ini resepnya untuk Bapao Unyil Pelangi:


Bahan dan Bumbu Resep Bapao Unyil Pelangi


Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung tang mien
50 gram gula tepung
20 gram susu bubuk
6 gram ragi instan (1 1/2 sendok teh)
1/2 sendok teh baking powder
1 putih telur
165 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
2 tetes pewarna hijau muda
1/4 sendok teh pasta cokelat

Bahan Isi I:
50 gram vla instan
125 ml air es

Bahan Isi Ii:
50 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam
175 ml santan dari 3/4 butir kelapa
50 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1/8 sendok teh garam

Bahan Isi Iii:
50 gram vla instan
125 ml air es
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara Memasak Bapao Unyil Pelangi


  1. Isi I: kocok vla dengan air es sampai kental. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
  2. Isi II: kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar.
  3. Blender kacang hijau dan santan sampai lembut. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk sampai lembut. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
  4. Isi III: Kocok vla instan dengan air es sampai kental. Tambahkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
  5. Kulit: campur tepung terigu, tepung tang mien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  6. Masukkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis.
  7. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
  8. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
  9. Sisanya biarkan putih. Diamkan 30 menit.
  10. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing – masing 10 gram bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  11. Giling memanjang adonan putih. Lilitkan di ujung cetakan horn yang dioles tipis minyak. Diamkan 45 menit sampai mengembang dalam posisi berdiri.
  12. Lakukan juga untuk adonan hijau dan cokelat.
  13. Kukus 5 menit dengan api sedang sampai matang.
  14. Ambil bapao putih. Semprot dengan vla cokelat. Ambil bapao hijau. Semprot dengan isi kacang hijau. Ambil bapao cokelat. Isi dengan vla.


Resep Bapao Unyil Pelangi untuk disajikan sebanyak 55 buah

Itulah Resep Kue Bapao Unyil Pelangi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bapao Unyil Pelangi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.32 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar