Resep Kue Bakpao Kacang Hijau

Resep Kue Bakpao Kacang Hijau

Resep Kue Bakpao Kacang HijauAnda menyukai Kue Bakpao Kacang Hijau? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bakpao Kacang Hijau yang lezat secara lengkap.

Kue Bakpao Kacang Hijau sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bakpao Kacang Hijau?

Bakpau kacang hijau yang lezat ini siap memberikan hoki pada pesta perayaan Imlek Anda. Gong xie fat choi!

bila anda menyukai masakan Bakpao Kacang Hijau ini resepnya untuk Bakpao Kacang Hijau:


Bahan dan Bumbu Resep Bakpao Kacang Hijau


Bahan Kulit Iii:
300 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung tangmien
8 gram ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
25 gram susu bubuk
75 gram gula pasir
175 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
3 tetes pewarna hijau tua

Bahan Isi:
100 gram kacang hijau kupas, direndam 2 jam
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara Memasak Bakpao Kacang Hijau


  1. Isi: kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar.
  2. Blender dengan santan. Tambahkan garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan.
  3. Kulit: campur tepung terigu, tepung tangmien, ragi instan, bakingpowder, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air essedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  4. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Ambil 1/4 bagian adonan.Tambahkan pewarna hiaju tua. Uleni rata. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Giling adonan dengan lebar 20 cm. Giling tipis adonan hijau. Tangkupkan di atas adonan putih. Giling lagi melebar.
  6. Letakkan isi di salah satu sisi. Gulung hingga diameter 4 cm.
  7. Potong-potong lebar 4 cm dengan cutter yang tajam. Letakkan di kertas. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  8. Kukus 7 menit dengan api sedang sampai matang.


Resep Bakpao Kacang Hijau untuk disajikan sebanyak 24 buah

Itulah Resep Kue Bakpao Kacang Hijau yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bakpao Kacang Hijau.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 19.26 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar