Resep Kue Brioche Meet Ball

Anda menyukai Kue Brioche Meet Ball? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Brioche Meet Ball yang lezat secara lengkap.

Kue Brioche Meet Ball sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Brioche Meet Ball?

Adonan roti yang diisi dengan bola-bola daging ini adalah salah satu sajian dari Perancis. Roti mungil yang sudah ada sejak tahun 1404 ini memiliki tekstur yang lebih lembut dari roti pada umumnya. Panasaran dengan rasanya? Yuk, langsung dicoba resep berikut ini...!

bila anda menyukai masakan Brioche Meet Ball ini resepnya untuk Brioche Meet Ball:

Bahan dan Bumbu Resep Brioche Meet Ball

450 gram tepung terigu protein tinggi
1 bungkus ragi instan
1 sendok makan gula pasir
3 butir telur, kocok lepas
80 ml susu cair
175 gram mentega tawar
1/2 sendok teh garam
Olesan(aduk Rata):
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair

Cara Memasak Brioche Meet Ball

Isi, aduk rata semua bahan. Bentuk bulat diameter 4 cm. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Angkat. Sisihkan.
Campur tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tutup adonan. Diamkan 1 jam.
Kempiskan adonan. Ambil 1/5 bagian. Timbang adonan seberat 5 gram. Sisa adonan ditimbangan 25 gram. Beri isi. Bulatkan.
Letakkan adonan di cetakan pai kecil yang dioles margarin. Tekan sedikit bagian tengahnya.Tumpuk dengan bulatan kecil. Diamkan 45 menit.
Oles dengan bahan olesan. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang.

Resep Brioche Meet Ball untuk disajikan sebanyak 25 buah

Itulah Resep Kue Brioche Meet Ball yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Brioche Meet Ball.

Resep Kue Brioche Meet Ball Just For Preview, If You Like Resep Kue Brioche Meet Ball Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/01/resep-kue-brioche-meet-ball.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 19.10 and have 0 komentar

Resep Kue Lezat