» » Resep Kue ROTI KORNET

Resep Kue ROTI KORNET

Resep Kue ROTI KORNET

Resep Kue ROTI KORNETAnda menyukai Kue ROTI KORNET? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue ROTI KORNET yang lezat secara lengkap.

Kue ROTI KORNET sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue ROTI KORNET?

Tekstur roti yang empuk dengan rasa isi yang nikmat pasti menjadi favorit banyak penikmat roti. Dan Anda bisa mencicipi roti lagi dan lagi tanpa harus membeli. Caranya mudah dengan membuat sendiri hasil roti yang Anda inginkan pasti terpenuhi.

bila anda menyukai masakan ROTI KORNET ini resepnya untuk ROTI KORNET:


Bahan dan Bumbu Resep ROTI KORNET


Bahan Biang:
300 gram tepung terigu protein tinggi
3 gram ragi instan
200 ml air es
100 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
5 gram ragi instan
75 gram gula pasir
50 gram susu bubuk
1 butir telur
2 kuning telur
60 ml air es
100 gram margarin
1/2 sendok teh garam
50 gram panir kasar untuk taburan
Bahan Olesan:
2 sendok makan susu evaporated
Bahan Isi:
200 gram kornet
75 gram wortel potong kotak kecil, direbus
75 gram jamur kancing, diiris
2 buah cabai merah keriting, dicincang
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
50 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Memasak ROTI KORNET


  1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bawang bombay dan cabai merah sampai harum. Masukkan wortel dan jamur kancing. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, air,dan daun bawang. Aduk rata.
  2. Biang: campur tepung terigu dan ragi instan. Tambahkan air es sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 2 jam.
  3. Campur tepung terigu ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan biang. Uleni rata.
  4. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  6. Pipihkan adonan. Isi dengan bahan isi. Bentuk oval. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
  7. Oleskan susu evaporated. Tabur dengan panir kasar.
  8. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 10 menit sampai matang.


Resep ROTI KORNET untuk disajikan sebanyak 33 buah

Itulah Resep Kue ROTI KORNET yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak ROTI KORNET.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 11.04 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar